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Taller dulce en Gorrotxategi, chocolate y tejas en Tolosa

Rafa Gorrotxategi maestro artesano te abre las puertas de su obrador de Tolosa, para que les conozcas, y pongas la guinda a tu experiencia confitera realizando tus propios dulces.

15,00 €

Desde la trastienda de la confitería y pastelería Gorrotxategi se oye la campanilla y, al grito de "banijoa!" ("¡ya voy!" en euskera), la familia chocolatera acude a recibirte. Una dulce tradición que se remonta al siglo XVII y que ha convertido a este establecimiento en historia viva de Tolosa.
Guiado por el maestro artesano Rafa Gorrotxategi podrás aprender y posteriormente elaborar uno de los dulces más típicos de Tolosa: las tejas, para llevártelos a casa y compartirlos con los tuyos.
La experiencia finalizará apreciando los aromas y saboreando los chocolates elaborados por el maestro Rafa Gorrotxategi.

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