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Taller dulce con Rafa Gorrotxategi, taller de chocolate

Rafa Gorrotxategi maestro artesano te abre las puertas de su obrador de Tolosa, para que les conozcas, y pongas la guinda a tu experiencia confitera realizando tus propios dulces.

20,00 €

Desde la trastienda de la confitería y pastelería Gorrotxategi se oye la campanilla y, al grito de "banijoa!" ("¡ya voy!" en euskera), la familia chocolatera acude a recibirte. Una dulce tradición que se remonta al siglo XVII y que ha convertido a este establecimiento en historia viva de Tolosa.

Incluye:

Presentación

Charla sobre el origen del cacao y el chocolate

Cata de chocolates

Taller de elaboración de chocolates, donde elaboraras diversos productos:

Tableta de chocolate, rocas, chocolate músico (mendiants de chocolate) y pondrás tu nombre en chocolates

DIPLOMA, por asistencia

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