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SAGARDO TOUR

¡Vive la Experiencia del Txotx y visita un lugar emblemático de San Sebastian Region!

59,00 €

¡Txoootx! es la llamada a degustar Sidra Natural directamente de las cubas mientras disfrutas del Menú Tradicional de Sidrería. Conoce de la mano del sidrero o sidrera la bodega, el caserío y su familia. La producción de sidra es un oficio muy ligado a su tierra, y por ello, te ofrecemos la oportunidad de conocer en primera persona uno de los lugares más emblemáticos de Euskadi: un Mercado de Producto Local, una Quesería Idiazabal, la Factoría Marítima Albaola o la impresionante Ruta del Flysch.

¡Elige tu experiencia gastronómica auténtica!

¡Visita la auténtica sidrería vasca y conoce su familia, su caserío, su entorno rural y degusta la sidra natural vasca! Conoce los secretos de esta bebida milenaria muy ligada al territorio vasco, su cultura y su gastronomía. Visitarás los manzanales, los caseríos lagares, las zonas de elaboración, las bodegas y como no, degustarás sidra natural de la casa como lo hacemos los vascos:  en botella y mediante en ritual del "Txotx", directamente de las cubas.

Mientras degustas sidra de diferentes toneles, disfrutarás del menú tradicional de sidrería: Tortilla de Bacalao, Bacalao Frito con Pimientos, Chuletón a la Parrilla y Queso Idiazabal con membrillo y nueces. ¡Vive la Experiencia del Txotx, degusta la sidra natural vasca y viaja a nuestros orígenes!

Para que el descubrimiento de nuestros orígenes se complete, te proponemos cuatro experiencias para conocer la historia de los y las vascas y su día a día:

–  MERCADO DE PRODUCTO LOCAL

Te proponemos la ruta para conocer de primera mano uno de los conocidos mercados de nuestra tierra: el Tinglado de Tolosa. Podrás degustar y comprar, conocer y hablar con los productores locales mientras visitas el Casco de la antigua capital de Gipuzkoa.

*  23 de Junio

*  21 de Julio

*  18 de Agosto

QUESERÍA IDIAZABAL

Javier Muñoa, pastor de Basazabal te abrirá las puertas de su casa y su quesería para conocer cómo se elabora este preciado producto, sus secretos y su historia.

*  30 de Junio

*  28 de Julio

*  25 de Agosto

FACTORÍA MARÍTIMA ALBAOLA

La reconstrucción del antiguo navío, el ballenero San Juan, en el mismo puerto donde se construyó por primera vez. Su hundimiento y descubrimiento hicieron huella en los corazones de los vascos y vascas. Te sorprenderá, seguro, descubrir un poquito más sobre la unión de la sidra y el mar.

*  7 de Julio

*  4 de Agosto

*  1 de Septiembre

RUTA DEL FLYSCH

Situada entre el mar cantábrico y las extensas montañas vascas está el Geoparque de la Costa Vasca. Disfrutarás del paisaje único con sus afloramientos geológicos, acantilados y playas de arena. Fotografía sin igual, histórica y moderna a su vez, ya que fue el escenario de la conocida saga “Game of Thrones”.

*14 de Julio

* 11 de Agosto

*  8 de Septiembre

 

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